- 2021-05-27
歡迎淄博市及淄川區統戰部領導蒞...
2021年5月26日淄博市淄川區統戰部領導蒞臨山東川鷹食品指導工作參觀川鷹黨建文化展館,感受紅色文化凝聚力。感受黨建曆史痕跡,烙印濃鬱紅...
查看更多→山東川鷹食品有限責任公司始於1894年,前身是福園齋醬園,1956年公私合營成立淄川釀造廠,2002年成立淄博川鷹釀造有限責任公司,2018年遷建山東川鷹食品有限責任公司,曆經幾代人的努力和傳承,從傳統手工作坊發展為現代化專業生產醬油、食醋、醬類的大型調味品生產企業,是山東老字號、山東省農業產業化重點龍頭企業 、山東名牌、山東省著名商標、山東省知名農產品企業產品品牌等等,多菌種製醋法被商業部命名淄川製醋法,成為同行業推廣使用工藝,蘆筍醬油評為科技興魯三等獎,並成功上市,填補了國內空白。新建川鷹食品文化工業園項目,總投資2.3億元,項目占地麵積96畝,有醬醋文化展示區、古法曬製區、發酵過程展示區、智能化生產加工區、品嚐體驗觀摩區組成。
2018年,總投資2.3億元、占地麵積96畝的食品文化園項目建設標誌著川鷹發展走上新時代發展之路。現代化車間,開放生產環境,全國最大的自動化圓盤製曲機,智能機器人灌裝生產線,智能立體倉儲,生產流程建成“透明的魚缸”。建立品控中心,發酵、消毒、灌裝……生產過程可視化管控。
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